Ønsker å knuse emballasjemyter
Det blåser en ny miljøvind over landet. Den heter «Zero Waste», der idealet er å produsere så lite søppel som mulig.
– Dette kan bli en viktig og positiv trend hvis den inspirerer folk til å gå igjennom forbruks- og resirkuleringsvanene sine med et kritisk blikk. Imidlertid tror enkelte at all emballasje er miljøfiendtlig. Dette er feil. Uten emballasje ville vi kastet mye mer mat, sier Kari Bunes i Næringslivets Emballasjeoptimeringskomité (NOK).
I en kronikk tar Bunes et oppgjør med det hun kaller emballasjefordommer.
– Det som kan virke som for mye emballasje er ofte en akkurat passe mengde for å unngå at varen er skikkelig beskyttet, slik at den ikke blir skadet under transport. Siden emballasje koster penger, er det nærliggende å tro at de fleste produsenter ikke ønsker å bruke mer enn absolutt nødvendig, sier hun.
Kilde: Pressenytt
