Millioner til Matjungelen
Prosjektet Matjungelen får 11,6 millioner av Gjensidigestiftelsen. Dermed blir det nå en nasjonal utrulling i SFO og barnehage hvor barn får leke og lære mer om mat som er bra for kroppen og for kloden.
Kathrine Marthinsen, prosjektleder for Matjungelen og gründer i Folkelig, sammen med Anne Kjersti Toft fra Gjensidigestiftelsen
– Gjensidigestiftelsen er opptatt av å gjøre Norge tryggere, sunnere og mer aktivt. Derfor er vi glade for å kunne støtte organisasjoner som Folkelig og deres Matjungelprosjekt, som både lærer barn om sunn matkultur, måltidsglede og hvordan vi sammen gjennom gode matrutiner kan bidra til et lavere klimaavtrykk, forklarer Anne Kjersti Toft, seniorrådgiver for nasjonale prosjekter i Gjensidigestiftelsen.
Kostholdskunnskap
Prosjektet blir dermed innlemmet i Gjensidigestiftelsens store kostholdsamling, som så langt har bevilget over 50 millioner kroner til kostholdskunnskap og måltidsglede for barn og unge. – Det er i ung alder man legger grunnlaget for et gode vaner gjennom hele livet, og det er derfor det er så viktig å starte allerede i barnehagen med matlek og kunnskap om råvarer, forteller Toft videre.
Det er organisasjonen Folkelig som leder Matjungelprosjektet, og de samarbeider med Opplysningskontoret for frukt og grønt og Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet/Høgskulen på Vestlandet. Prosjektet startet opprinnelig som et pilotprosjekt i Hordaland finansiert av Helse- og omsorgsdepartementet, og høsten 2018 ble prosjektet utvidet til 58 skoler i Hordaland. Gjennom bevilgningen til Gjensidigestiftelsen på 11,6 millioner blir nå prosjektet et nasjonalt prosjekt som samtlige skoler kan søke på.
En matjungel som barna vil elske
– Dette er en utrolig gave, og en stor anerkjennelse av det arbeidet vi gjør. Nå kan vi utvide og skape enda bedre matkompetanse og matglede for barn og unge, forteller Kathrine Marthinsen, prosjektleder for Matjungelen og gründer i Folkelig. – Mange barn er svært opptatt av både mat og miljø. Når barna er i Matjungelen kan de utforske og oppdage en verden av temaer knyttet til mat. Gjennom jevnlig lek og aktivitet på SFO lærer de praktiske og teoretiske ferdigheter om et næringsrikt og bærekraftig kosthold, forklarer hun.
Det er de voksne som organiserer jungelaktivitetene på SFO, de og får både opplæring og pedagogisk materiell til aktivitetsoppleggene fra Matjungelen. Aktivitetene kan SFO selv justere slik at de passer inn i deres lokale SFO-hverdag. Innholdet i Matjungelen er kunnskapsbasert og i tråd med Helsedirektoratets kostråd og Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skole og SFO.
Les mer på www.matjungelen.no
