16.02.2005
Ny eggleverandør fra Toten
Fire eggprodusenter i Oppland har etablert selskapet Toten Eggpakkeri. Nisjebedriften leverer lokale, ferske egg fra Toten, så ferske at de mener å ha dekning for slagordet: ”Skal du ha ferskere egg – må du kjøpe høne”.
Bedriften ble startet i 2003, og i dag leverer den til de fleste Spar- og Joker-butikkene i Hedmark og Oppland. I tillegg selges eggene hos Rema i Oppland og i enkelte butikker i Oslo-området.
I tillegg til å være ferske har eggene en spesiell gul plomme takket være et spesialutviklet fôr, ”Totenfôr”, som alle produsentene er forpliktet til å bruke.
Eggene finnes i fem vektklasser, og hvert egg er merket med eggdato og en kode, slik at eggene kan spores tilbake til produsenten. Eggene pakkes i kartonger på ti, åtte og fire egg. Kilde: www.matforsk.no
I tillegg til å være ferske har eggene en spesiell gul plomme takket være et spesialutviklet fôr, ”Totenfôr”, som alle produsentene er forpliktet til å bruke.
Eggene finnes i fem vektklasser, og hvert egg er merket med eggdato og en kode, slik at eggene kan spores tilbake til produsenten. Eggene pakkes i kartonger på ti, åtte og fire egg. Kilde: www.matforsk.no